Vet Belangrijk

Dagdeel: avond Categorie: vragen

Avondprogramma 19:40-20:00 | In bed met ... Make Up Club 

Bruin vet? Dat klinkt alles behalve een behandelmethode voor obesitas. Toch dat het wel. Mariëtte Boon werkt in een nieuw oderzoeksgebied binnen de geneeskunde: 'bruin vet onderzoek', de wetenschap achter lichaamsvet. Wat is bruin vet en hoe wordt het geactiveerd? Wanneer bruin vet optimaal actief is, kun je driehonderd kilocalorieën per dag extra verbruiken. Zijn we vet nou liever kwijt dan rijk?

Bio: Dr. Mariëtte Boon (1988) is internist in opleiding en promoveerde in 2014 cum laude aan het Leids UMC. Ze is co-auteur van meer dan zestig internationale artikelen en sleepte al veel onderzoeksbeurzen en prijzen in de wacht, inclusief de KNAW Young Scientists Award voor de Geneeskunde. In april 2019 verschijnt haar boek ‘Vet Belangrijk’.